Die schöne Stadt Perth

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Im Herzen von Schottland liegt diese wunderschöne Stadt am River Tay, die viel zu bieten hat. Galerien und Museen, Konzert Halle, Scone Palace, Schlösser und schöne Gärten laden zum Verweilen und Entdecken ein. Perth ist auch sehr gut für eine Shopping-Tour geeignet, mit vielen kleinen Geschäften, von denen jede Shopping-Queen träumt. Nicht zu vergessen ist der Farmers- Markt, der an...

Veganer Haggis mit Kartoffelpüree

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2 Personen, Vorbereitung 20 min., Kochen 30 min.

Zutaten

  • 100 g rote Linsen
  • 100 g Perlgraupen
  • 1 mittlere rote Zwiebel
  • 1 mittlere Karotte
  • 2 große Champignons
  • 1 TL Olivenöl
  • 600 g Kartoffeln
  • 2 TL Margarine
  • 1 TL ungarischer Pfeffer
  • 30 g Haferflocken
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • 1 1/2 TL Gerstenmalzextrakt oder Ahornsirup
  • Salz & Pfeffer
  • einige Stängel Petersilie

Schneiden Sie die Zwiebel, die Karotte und die Pilze in sehr kleine Würfel. Dann geben Sie die Linsen und...

Mediterraner Sommersalat

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für 4 Personen, 15 Minuten Zubereitung, 15 Minuten Wartezeit

Dies ist zwar kein schottisches Rezept, aber im Spätsommer brauchten wir ein etwas Italienisches in unserem Leben. Also kreierten wir diesen farbenfroher Salat, er ist perfekt für ein Picknick.

Zutaten

  • 400 g Kritharaki = Griechische Nudeln 
  • 1 Bund Basilikum oder Rucola 
  • 15 Kirschtomaten 
  • 6 Oliven 
  • 50 g Feta 
  • 1/2 rote Zwiebel 
  • Olivenöl 
  • Balsamico Essig 
  • Salz Pfeffer

Kritharaki nach Packungsanleitung kochen.

Während die Nudeln kochen,...

Tibbermore Church

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Tibbermore ist ein kleines Dorf in der Nähe von Perth. Die Tibbermore Parish Church wurde im Jahr 1632 erbaut. Auf dem Friedhof wurden einige berühmte Persönlichkeiten beigesetzt, z.B. ist der Grabmahl von James Ritchie dort zu finden.

Vor dem Kirchengebäude befindet sich ein wunderschöner alter Steinbogen. Auf dem Friedhof kann man die friedliche Atmosphäre und die Stille genießen. Die Kirche ist...

Comrie Croft

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Comrie Croft ist eine einzigartige Gemeinschaft, die ihre Leistungen und Produkte zu Urlaub, Freizeit, Natur, Festivitäten und Landwirtschaft anbietet. Comrie Croft ist auf einem alten Bauernhof aufgebaut, doch es ist viel mehr: es ist ein Ziel, ein Ort zum Genießen, wo man gesunde Produkte findet, ein Ort zum Feiern.

Die Gemeinschaft dieser motivierten Menschen arbeitet hart daran sicherzustellen, dass...

Kleine Wanderung zu Schloss Braco

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Länge: 4,8 km

Dauer: 1,5 Stunden

Terrain: Befestigte Wege durch Wald, Parkland und Felder

Parkplatz von: Crieff über die Brücke beim Ortseingang von Braco

Map of the walk

Der Wanderweg beginnt am Ortseingang von Braco...